AMAYA NANTES

Un cadre coloré et végétalisé

Lorsque vous franchissez les portes d'AMAYA, vous êtes immédiatement transporté dans un cadre coloré et très végétalisé. Le mélange harmonieux de velours, de bois et de teintes chaleureuses crée une atmosphère à la fois accueillante et stimulante pour les sens. L'espace principal bénéficie d'un éclairage naturel offert par la grande verrière, ce qui permet aux convives d'admirer le spectacle permanent de la cuisine ouverte sur la salle et de ressentir l'effervescence qui règne parmi le chef et son équipe.

Une table vivante et vibrante

AMAYA est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une véritable expérience culinaire qui vous transporte vers de nouvelles destinations gustatives. Notre parcours sensoriel vous fait voyager à travers les saveurs exquises du Pérou, de l'Argentine, du Brésil et du Mexique. Chaque plat est préparé avec soin, en mettant à l'honneur des ingrédients tels que l'aji verde, la salsa criolla, le chimichurri et les piquillos. Les ceviches, les tacos, les empanadas, les grillades et les pièces de bœuf à partager sont les invités d'honneur de notre assiette élégante. Les desserts vous réservent également des surprises avec des combinaisons savoureuses d'ananas, d'avocat et de chocolat. Et pour couronner le tout, votre repas est non seulement délicieux, mais également un spectacle visuel à part entière.

Un bar vibrant et créatif

AMAYA ne se limite pas à un restaurant, c'est aussi un bar vibrant où l'art de la mixologie rencontre l'innovation. Nos mixologues experts créent des Cocktails uniques à partir d'ingrédients clés tels que le pisco, la tequila et le mezcal. Vous pourrez également déguster des Cocktails classiques incontournables, ainsi qu'une sélection exigeante de rhums, de vins d'Amérique du Sud. Notre bar est conçu pour vous offrir une expérience festive et haut de gamme, où le pimenté se mêle à la douceur, l'amertume à la couleur, et où la créativité vous procure un plaisir permanent.

Une expérience plurielle et vivante

AMAYA est bien plus qu'un simple restaurant festif à inspirations sud-américaines. C'est un lieu où la féminité suggestive rencontre une ambiance douce et festive. Nous sommes fiers de proposer une expérience plurielle et vivante à nos clients. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'une soirée entre amis ou d'une sortie nocturne animée, AMAYA répondra à toutes vos attentes.

Un nouveau concept vibrant au cœur de Nantes

AMAYA représente un nouveau souffle pour la scène culinaire nantaise. Situé en plein cœur de la ville, notre restaurant et bar vous invite à découvrir une cuisine sud-américaine authentique, une ambiance festive et un service haut de gamme. Notre cuisine ouverte sur la salle vous permet de voir nos chefs talentueux à l'œuvre, tandis que nos DJ sets ajoutent une touche de dynamisme à votre expérience.

En conclusion

AMAYA Nantes est l'adresse parfaite pour ceux qui recherchent un restaurant et un bar à cocktails exceptionnels. Que vous soyez à la recherche d'une soirée animée, d'une expérience culinaire raffinée ou tout simplement d'un lieu atypique pour vous détendre, AMAYA vous promet une expérience plurielle, mouvante et vibrante. Ne cherchez plus, embarquez immédiatement pour cette nouvelle destination culinaire et festive au cœur de Nantes.